Le domaine Les Rocailles est un producteur de vin vraiment unique et prestigieux dans la région de la Savoie. Il produit certains de leurs meilleurs vins en utilisant une variété de méthodes et de techniques pour assurer une excellente qualité sur chaque bouteille. Que vous préfériez les vins rouges ou blancs, ou encore le rosé, ce domaine exceptionnel a de quoi satisfaire tous les goûts !
Sommaire
Présentation du producteur domaine Les Rocailles
Fondé en 1946 et situé à Chignin, un petit village de Savoie, le domaine Les Rocailles est l’un des plus prestigieux domaines viticoles. C’est une exploitation de 23ha.
Depuis 2006, Pierre Boniface a repris la cave avec son ami d’enfance grenobloisle. Ils sont deux passionnés qui s’engagent à produire des vins de grande qualité, reflétant leur terroir et distillant l’essence de la tradition savoyarde. Ainsi, le domaine s’est vu décerner plusieurs médailles prestigieuses lors de concours régionaux, nationaux et internationaux.
Que vous recherchiez un vin blanc ou un vin rouge, ils ont quelque chose à vous offrir ! Alors pourquoi ne pas les essayer ? Vous ne serez pas déçu ! Pour plus d’informations sur le Domaine Les rocailles, consultez : Les Rocailles.
Description du domaine Les Rocailles
Il se situe au pied des montagnes, au cœur de la région viticole de la Savoie. Le Domaine Les Rocailles a pour vocation de produire des vins de haute qualité en utilisant uniquement des méthodes naturelles. Comme les vendanges vertes.
Avec son climat idéal et son sol argilo-calcaire fertile dû à la protection du Mont Granier, ce vignoble produit des raisins d’une qualité exceptionnelle. Ceux-ci sont soigneusement entretenus par des vignerons experts. Que vous soyez un connaisseur ou un amateur de vin, vous trouverez de quoi ravir votre palais.
Quels vins produit le domaine Les Rocailles ?
Le domaine produit à la fois des vins blancs, des vins rouges et même des vins rosés. En particulier, le vin des Rocailles est connu sous les noms d’Apremont, Chignin et Rosette pour les vins blancs, et Gamay ou Mondeuse pour les vins rouges.
Ce faisant, ce domaine est devenu une référence en matière de qualité dans la région de la Savoie. Cependant, sa direction reste attentive aux questions environnementales et favorise une approche locale de son terroir. Enfin, de nombreuses autres offres sont disponibles au sein de ce domaine, telles que les labels “vins de France“, l’agriculture biologique ou la démarche collaborative (Labels vins partenaires). Ils contribuent à diversifier son offre et le rendre encore plus fascinant.
Quels sont les principaux cépages utilisés ?
Parmi les cépages clés utilisés dans le processus de vinification figurent : l’altesse, le chardonnay, la jacquère, la mondeuse, la roussane et le gamay.
Ces cépages uniques offrent des saveurs exceptionnelles, qui reflètent le terroir distinct de nos vignobles dans la région des Alpes françaises.
Quelles sont les récompenses du domaine les Rocailles ?
Ce domaine a remporté de nombreuses récompenses au fil des ans. Notamment des médailles d’or lors de plusieurs concours prestigieux, tels que le Concours général agricole de Paris et l’International Wine Challenge :
- Gamay rubis des rocailles
- Apremont les rocailles
- Chignin bergeron
- Gamay rosé des rocailles
De plus, ses vins sont régulièrement bien notés par les critiques, qui louent leurs saveurs complexes et leurs arômes élégants. Dans l’ensemble, le domaine les rocailles est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de vins de gamay en France, et il est réputé pour ses produits de haute qualité.
Autres producteurs de vin de Savoie à proximité
Il existe plusieurs autres producteurs de vin en Savoie qui se spécialisent dans les vins de la région des Marches. Parmi les exemples notables, citons :
- la Maison Adrien Vacher
- le Domaine Labbé
- le Domaine Pierre Boniface
Ces vignerons utilisent des méthodes et des techniques traditionnelles pour produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la Savoie. Que vous préfériez la roussette de Savoie, fruitée et florale, ou le vin de Savoie, riche et corsé, vous aurez l’embarras du choix lors de votre visite dans cette région. Alors si vous êtes à la recherche d’un délicieux verre de vin dans un cadre magnifique, ne manquez pas de visiter les vignobles des Marches !
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